Willkommen bei der Mehlveredelung Uller GmbH – Ihrer Bäckerei, Konditorei und Erlebnismanufaktur im Herzen von Feldbach! Seit der Übernahme im Jahr 2016 durch Stephan Uller und seine Frau Sabrina steht unser Betrieb für handwerkliche Herstellung und den bewussten Einsatz regionaler Rohstoffe. Ganz nach dem Motto „Walst waßt, wo’s herkummt“ legen wir besonderen Wert darauf, dass unsere Rohstoffe aus der Region stammen – denn Regionales schmeckt einfach besser. Daher beziehen wir, wann immer es möglich ist, unsere Zutaten aus dem Steirischen Vulkanland.
Frisch und variantenreich wird den ganzen Tag über bei uns gebacken. Stephan Uller hat seine Leidenschaft zum Beruf gemacht und verfolgt gemeinsam mit seiner Frau eine klare Philosophie: Ein guter Bäcker weiß, dass die Qualität der Backwaren nicht nur über erstklassige Rohstoffe definiert wird, sondern auch über die Zeit in der Backstube. Ein guter Teig braucht viel Zeit, um zu einem hervorragenden Gebäck zu werden.
Mit Liebe und Hingabe fertigen wir unsere Produkte nach eigenen Rezepturen – von frischem Brot über feines Gebäck bis hin zu herzhaften Speisen. Besuchen Sie uns vor Ort und erleben Sie die Kunst des Backens in einem gemütlichen Ambiente. Wir freuen uns darauf, Sie mit Qualität, Tradition und echtem Geschmack aus der Region zu verwöhnen.
